Combo Rendimiento Prime

La configuración profesional para estandarizar su operación completa

El Paquete Rendimiento Pro convierte su cocina en un flujo diseñado. Doble freidora industrial, retención con humidificación, marinado automático, mesa de empanizado, campana extractora y estructura de cocina. El marinado siempre sale igual. El freío tiene capacidad para responder a la demanda.

¿Para quién es este paquete?

Restaurante establecido que quiere estandarizar. Negocio que quiere dejar de depender de la habilidad individual del cocinero.

Lo que cambia

Su cocina deja de ser un conjunto de equipos sueltos y se convierte en un flujo diseñado.

Incluye

	Freidor Industrial F2025LAM Freidora industrial de alto rendimiento para servicio intensivo.
	Freidor Industrial F2025LEC Segunda freidora para doble línea de producción sin cuellos de botella.
	Vitrina de Retención con Humidificación Mantiene el pollo en temperatura y humedad óptima para una presentación perfecta.
	Mesa de Marinado Automática Marinado uniforme y automatizado para mayor consistencia en cada preparación.
	Mesa de Empanizado Manual Estación de trabajo para un empanizado eficiente y uniforme.
	Campana Extractora Extracción de humos y vapores para mantener un ambiente de trabajo óptimo.
	Estufa Industrial 2 Puestos CHEF2PQ303535CB Estufa industrial a gas de 2 puestos para cocinas de alto volumen.
	Formación Broasterman de Control Módulo digital para estandarizar su cocina. Cocina Rápida Automatizada, recetas profesionales, calculadora de operación y acceso completo a la comunidad Broasterman.

Formación Broasterman de Control

Para estandarizar y acelerar. La capa que convierte su cocina en un proceso repetible, medible y consistente.